بسته به ذائقه خود میتوانید از ماست بیشتر یا كمتری استفاده كنید

این بورانی را با خامه هم میتوانید تهیه كنید.در این صورت نمك را حذف كرده و از مقدار بیشتری شكر استفاده كنید و به جای پودر سیر از وانیل استفاده كنید

این بورانی پیشنهاد بسیار مناسبی برای تزیین غذاهاست

مقدار رنگ بورانی سلیقه ای میباشد ، هرچه ماست یا خامه بیشتر باشد رنگ بورانی روشن تر میشود و هرچه لبو بیشتر باشد رنگ بورانی تیره تر میشود.توجه داشته باشید كه میتوانید این بورانی را در تن های روشن و تیره تهیه كرده و برای تزیین مورد استفاده قرار دهید.